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2016-12
揉面壓皮機是面食加工的主要設(shè)備，結(jié)構(gòu)簡單，使用維修方便，軋輥間隙在一定范圍內(nèi)可以無極調(diào)節(jié)。廣泛用于食堂、飯店及面食加工單位，揉壓各種酥、韌性面團，經(jīng)過揉壓的面團制作的食品，膨松、香甜、增加白度。揉面壓...
一、明確食品加工目的和設(shè)備選型配套特點1、食品加工目的。根據(jù)食品加工要求，應保持食品原有的品質(zhì)特性，改善和提高食品的品質(zhì)特性，改變食品的物理特性、化學特性和生物特性，滿足人們的不同需求，提高農(nóng)產(chǎn)品的利用...
月餅機主要用于各種普通月餅及精致月餅的生產(chǎn)制作，操作簡單，使用維修方便，質(zhì)量和性能穩(wěn)定，壓制出的月餅具有形狀絕佳，質(zhì)量高等特點，適應于廣大月餅生產(chǎn)廠家使用。在月餅生產(chǎn)企業(yè)，月餅生產(chǎn)線加工月餅需要考慮到...
食品攪拌機是全齒輪傳動結(jié)構(gòu)，其動力傳動系統(tǒng)具有高標準設(shè)計，強度高，技術(shù)要求高，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，堅固耐用。可用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料、打蛋及和制面團等。機械有三種攪拌轉(zhuǎn)速，并配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋...
和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。真空和面機由架體、面箱、蓋、機械傳動、真空組、液壓制動、電控部等組成，該機主要適合各類高檔面食、糕點、面包、速凍水餃、面坯、包子皮、餃子皮...
月餅排盤機是月餅生產(chǎn)線的重要組成部份，主要作用是使月餅成型機成型后的月餅生坯自動并且整齊有序的排列到準備好的盤子中，減少人工操作，同時節(jié)省時間，使得整條月餅生產(chǎn)線能連續(xù)穩(wěn)定的工作運行。月餅自動排盤機適...
食品機械是指把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應用的機械設(shè)備和裝置。食品機械主要可以分為食品加工機械、包裝設(shè)備兩大類。包括篩選與清洗機械、粉碎與切割機械、攪拌均勻與均質(zhì)機械、成型機械、分離機械、 蒸...
花生油黃曲霉素降解機是一種應用紫外線光輻射，破壞黃曲霉素B1，從而達到降解黃曲霉毒素的作用的專用設(shè)備。花生油黃曲霉素降解機采用多罐串聯(lián)，連續(xù)去毒，具有確保油質(zhì)，降解效果好，無污染，電耗低，占地面積小等特...
大餅成型機具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點，使所生產(chǎn)餃子皮在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該仿手工餃子皮機除具有...
包餡機，包月餅，包魚丸，包肉丸，多功能的，在用于生產(chǎn)60克以內(nèi)的小顆粒產(chǎn)品，具有獨到的優(yōu)勢，只需要更換刀頭便是可以制作200以上的大產(chǎn)品，方便快捷，被廣泛的使用。工作原理:和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡...
