花生油黃曲霉素降解機的作用
花生油黃曲霉素降解機是一種應用紫外線光輻射,破壞黃曲霉素B1,從而達到降解黃曲霉毒素的作用的專用設備。花生油黃曲霉素降解機采用多罐串聯,連續去毒,具有確保油質,降解效果好,無污染,電耗低,占地面積小等特點。 適用于花生油廠、糧油庫及糧油店使用。
黃曲霉毒素(Aflatoxin,簡稱AFT)是一類化學結構類似的化合物,均為二氫呋喃香豆素的衍生物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)產生的次生代謝產物,在濕熱地區食品和飼料中出現黃曲霉毒素的機率最高。黃曲霉毒素被世界衛生組織(WHO)劃定為Ⅰ類致癌物,是一種毒性極強的劇毒物質,毒性比砒霜大68倍。其危害性在于對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。
AFT主要污染糧油食品、動植物食品等;如花生、玉米、大米、小麥、豆類、堅果類、肉類、乳及乳制品、水產品等均有黃曲霉毒素污染,其中以花生和玉米污染最嚴重,尤其是高溫高濕地區的糧油及制品中檢出率更高。
在天然污染的食品中以黃曲霉毒素B1最為多見,其毒性和致癌性也最強。中國的現行標準是花生中不超過20ppb。
紫外線殺菌是對細菌毒素或細胞進行照射,使大量細菌或細胞中維持生命的主要構成成分核蛋白中的核酸分子,因大量吸收紫外線而發生性變,以破壞其生理活性。通常認為殺菌效果最高的紫外線波長是260.0nm,在現有的人工光源中,紫外線燈的特殊譜線253.7nm與260.0nm最接近,所以具有強烈的殺菌效果。
本降解機采取了特制的高強度無臭氧紫外線殺菌燈和內壁經過處理的不銹鋼筒體,使經過預處理的油在流過筒體時受到260.0nm的足夠劑量的照射,具有良好的殺菌效果,細菌殺菌率超過99%,達到降解黃曲霉素毒性的專用設備。具有降解效果好、環保無污染、油耗低、占地面積小等特點,適用于花生油廠、糧油庫及糧油店使用。
花生油黃曲霉素降解機,是一種應用紫外線光輻射,破壞黃曲霉素B1,達到降解黃曲霉毒素的專用設備。它采用多罐串聯,連續生產,具有確保油質,降解效果好,環保無污染,油耗低,占地面積小等特點。配備自動供油系統,一人可操作! 機箱全304不銹鋼,易清潔,永不生銹,適用于花生油廠、糧油庫及糧油店使用。
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